MENO SALE E PIU' SALUTE FUORI CASA

2-8 Febbraio 2009
Settimana Mondiale per la Riduzione del Consumo di Sale

Compass Group Italia ha aderito all’iniziativa promossa dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU), in collaborazione con il Gruppo di lavoro Intersocietario per la Riduzione del Consumo di Sodio in Italia (GIRCSI), partecipando alla campagna organizzata da World Action on Salt and Health (WASH) per promuovere la riduzione dell’assunzione di sale da cucina.
Quest’anno la settimana è stata dedicata agli utenti e agli operatori della ristorazione collettiva e commerciale.
Compass Group Italia ha promosso l’iniziativa nei suoi locali aperti al pubblico Buon Appetito!, Università Bocconi e Fiera Milano Rho Pero

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